昨天上午嘉吉生化有限公司上涨玉米收购价格100元/吨，截止目前为止，嘉吉生化收购价格达到2900/吨，引领东北地区加工企业价格。嘉吉生化有限公司上一次涨价是在1月13日，时隔一个多月后，该公司选择再次涨价，表明收购意愿强烈。
对于嘉吉生化这家公司，以前我们就和大家讨论过，嘉吉生化公司作为一家国际化跨国企业，其市场调研团队具有一定的国际性和前瞻性，对国际粮价把握更准确。
我们做个假设，如果国际上玉米价格比国内更具有可操作性，这家公司可能会考虑加大进口数量。
嘉吉生化公司的地理位置处于黑龙江和吉林交界，辐射范围广泛，而且这家企业在质检上比较宽松，现在价格更占据优势。对最后这波潮粮价格起到一定支撑作用，黑吉两省加工企业也会参照这家公司的价格。
年后国内加工企业开始收购即出现涨价，尤其山东地区有的企业甚至一天内两次调整价格，更有甚者半夜发出涨价通知，总体收购意愿都非常强烈。山东企业库存预计不会超过1个月加工需求，东北企业相对会多一些。山东涨价抢收，意图吸引华北和东北粮源进关，但是2020年/2021年度国内玉米市场一直没有形成有效联动性，各地区间一直在进行粮源保卫战。
现在看来威胁玉米上涨趋势的因素也不少，终端加工产品的利润决定企业对高价玉米的接受程度，养殖业，尤其生猪的产能达到什么水平，进口的数量，国内替代小麦的数量，最值得关注的是即将召开的两会对三农政策的新动态和农业问题的解读。
对于进口这部分，我们一直秉持一贯的看法，进口会有一定限额，不会国内有多大缺口就都用进口补充。这不仅仅是价格的问题，更会涉及到粮食安全，进口数量会慎之又慎，在一个相对安全的范围内。
但是有媒体称进口玉米粉年度内大增，我们搜索到的数据多数还在计划中，后期是否落到实处还有待考证。
至于国内小麦替代玉米，在春节前小麦拍卖大幅溢价时，我们也和大家就讨论过，小麦不可能复制玉米的上涨之路。春节前小麦拍卖过热已经引起政策关注，只能说小麦涨价有些急躁了。据统计，截止2月9日，2021年政策性小麦累计成交1580万吨，去年同期只有24万吨，2019年同期也只有47万吨。当前成交量占到2020年总成交2323万吨的68%。
年后加工企业开工，小麦价格可能重新上涨。以山东为例，目前玉米价格1.5-1.565元/斤，小麦价格1.25-1.3，价差悬殊巨大只是牵引小麦向上的一个原因。
我们说小麦不能复制玉米上涨之路的依据是小麦本身作为人口主粮的属性。我们国家小麦库存量也很大，但是不可能如玉米一样完全库存清零。
玉米虽然作为三大主粮之一，但是只限于工业用途和饲料使用，通过替代，进口，甚至终端去产能都可以维持下去，玉米高价也是抑制产能的一种手段。
但是作为口粮的小麦一旦出现紧平衡那才是真正的“粮食危机”。所以在小麦拍卖火热时国家立即出台调控政策，而且针对性极强，可谓“稳准狠”。
随着玉米价格继续走高，小麦拍卖还是要呈现“死灰复燃”之势。尤其
目前山西，河北、河南北部、山东大部冬小麦仍处于越冬期，河南中南部、山东南部、安徽北部、江苏北部等地冬小麦处于返青前期，较常年和近5年平均偏早4～15天。
此前农业农村部和中国气象局会商预测，黄淮海地区可能发生“倒春寒”。预计2021年3月至5月，冬麦区大部降水偏多，发生春旱可能性较小，但早春气温回暖快，易出现阶段性强冷空气，发生“倒春寒”几率大。
近期美国中西部地区出现极端寒冷天气，达到近126年以来最低温度，冬小麦面临减产或者绝产。随之2月16日美国小麦期货上涨。春假期间CBOT小麦价格也出现大涨。
现在也只是节后测试市场心态阶段，价格的较大起伏会在两会后，但是玉米上涨的格局没有改变。
作者：粟玉粮仓，财富农业
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