昨天起,一则“虎头局倒闭之亲身经历”的帖子在网上流传,一时引起人们议论纷纷:是那个网红潮牌的虎头局吗?结合此前杭州、北京等地陆续有网友称虎头局出现闭店行为,一时间猜测纷纷。这个网红品牌出了什么问题?
3月30日,自称是虎头局产品经理的男子Jason在社交平台发文称:虎头局欠款2亿,已经倒闭。
今天,记者走访了虎头局·渣打饼行上海来福士店,看到柜台内的确空了许多,仅少量预包装产品在销售,内部现场烹饪的后厨也关闭了。店员表示缺货只是因为机器故障,目前也已停止外卖服务。
虎头局·渣打饼行上海来福士店的大众点评页面,可以看到3377条评价,最近十条评价从3月21日至3月27日,日期尚近。
这其中,既有夸赞“每个点心都好吃,每次来都买一堆”“太喜欢吃他们家的虎皮卷了”之类的好评,也有“曾经的大热门虎头局,现在生意惨淡了不少”“这两天突然很想吃虎皮麻薯卷,但是去了两三家门店,连着几天都没货”“虎头局是不是要倒闭了?去了世纪汇和这家店,都是空的”这类偏于负面的评价。
在“问大家”一栏中,最新的两个问题是“朋友们,现在还开着吗”“开门了吗?”可见,虎头局倒闭传闻已经蔓延到了消费者中。
记者今天中午实地走访了虎头局·渣打饼行上海来福士店,可以看到斜对面的KUMO KUMO还人头攒动,而虎头局·渣打饼行则显得非常冷清。
门口,“先充值后买单 优惠层层往上翻”的广告立牌还站着,但一旁玻璃货柜里则显得很空,仅有老街口桂圆蛋糕、爱豆绿豆麻薯等少量现货,QQ提子麻薯仅为陈列样品。
而一旁收银台上三块广告牌上“镇局之宝”“虎局热卖”“老点心新上市”上的几十种点心则大多数不见踪影。
收银台内侧,玻璃上贴着“凡事多用点心”“中式点心年轻范儿”字样的后厨则灯光关闭未在启用状态。
该门店仅有的一名店员表示,目前缺货是因为设备出了故障,暂时生产不了产品,过一阵子产品供应会恢复。对于其他店铺同样出现缺货情况,是否是中央厨房出现设备故障等问题则表示不清楚。
他同时表示,外卖服务已经没有了。
在外卖平台搜索虎头局·渣打饼行来福士店,可以看到“本店已休息,明天10:00开始营业字样”。而其他多家虎头局·渣打饼行的外卖店铺同样处于歇业状态,其中新天地广场店状态为“暂无可配送商品,请改天再来”。
环贸iapm店店员同样表示,缺货是因为机器坏了,没有原料。
虎头局·渣打饼行小程序显示,上海市有上海来福士店、新天地广场店、环贸iapm店、打浦桥日月光店、上海龙之梦店、南丰城店、七宝万科店七家店在“营业中”,太阳宫店、金桥国际店、浦东世纪汇店则“门店休息”。
记者拨打企查查标注的上海虎头局餐饮管理有限公司电话,语音提示该号码已停机。随后记者的手机收到了“欢迎致电上海万物有样餐饮管理有限公司,感谢来电”的短信,而上海万物有样餐饮管理有限公司正是虎头局·渣打饼行的关联公司。
虎头局创始人胡亭否认
“欠款2亿、转移资产”等说法
据官网介绍,虎头局·渣打饼行成立于2019年,首店选址在“网红城市”长沙的人气商圈,以复兴中式点心为使命,希望从中西文明交融的海派文化中寻找灵感,将西式甜点的精髓融入中式传统甜点中,遵循“低糖低脂”的健康原则,打造新鲜健康烘焙产品。
3月31日,对于近日网传的新中式点心品牌虎头局渣打饼行倒闭的消息,虎头局相关人士回复第一财经记者表示:倒闭信息肯定不实。目前正在努力恢复中,包括资金链等。
3月30日,在某社交平台上,有人曝出虎头局已经经历了以下事件:融资3亿、疯狂开店、网红营销、资金断裂、关店撤城、欠款2亿、拖欠工资、安抚欺骗、破产清算。
据界面新闻消息,虎头局位于上海绿谷广场的总部目前已人去楼空,界面新闻在现场看到办公室内电脑等设备均已搬空,仅剩员工的部分个人用品。有现场员工透露,虎头局已经欠下办公室租金100多万元,部分人员将搬去研发部门一同办公。
虎头局渣打饼行创始人胡亭对界面新闻否认欠款2个亿、转移资产等说法,并称“之后会有对外沟通,给我们一些时间努力。”
综合新闻晨报·周到 记者徐妍斐、界面新闻等
来源: 新闻晨报