为什么新股民叫韭菜，股市中的“割韭菜”是什么意思
因为韭菜割了又会涨出来，就像炒股的人，有很多亏钱离开股市了，但陆陆续续又有另外一些新股民参与进来。15年牛市的时候，看到赚钱效应后，很多新股民开始炒股，6月的时候股灾来临，这批新股民就像韭菜一样被割掉了。
这里的割韭菜，是指那些没吃过大亏，喜欢频繁进出股市，爱割肉。所以叫做韭菜。割完了，下一次又来一波，继续被收割。大跌以后比如两个跌停很多人就卖了，被收割。
股市中的“割韭菜”也可以说是一部分革命先烈亏本离场，新生力量又加入股市，就像韭菜一样，割一茬很快又长一茬。
股票市场是已经发行的股票转让、买卖和流通的场所，包括交易所市场和场外交易市场两大类别。由于它是建立在发行市场基础上的，因此又称作二级市场。股票市场的结构和交易活动比发行市场(一级市场)更为复杂，其作用和影响力也更大。
股票市场的前身起源于1602年荷兰人在阿姆斯特河大桥上进行荷属东印度公司股票的买卖，而正规的股票市场最早出现在美国。股票市场是投机者和投资者双双活跃的地方，是一个国家或地区经济和金融活动的寒暑表，股票市场的不良现象例如无货沽空等等，可以导致股灾等各种危害的产生。股票市场唯一不变的就是:时时刻刻都是变化的。中国有上交所和深交所两个交易市场。
辛辛苦苦赚的钱，去炒股被割韭菜是什么体验
大多数人的体验应该是：“哑巴吃黄连，有苦说不出”。
辛辛苦苦赚的钱，投入股市，大多数人的出发点，绝不是所谓的高大上的“资产配置”，也不是“找到一个优秀的企业，长期投资，享受它持续成长带来的红利，慢慢变富”。而是被道听途说的消息、无良从业人员洗脑式的宣传所蛊惑。比如听说最近股市行情不错，朋友中张三和李四最近一个月在股市都赚钱了，我又不比他们笨，买点股票应该一样可以赚钱。各种媒体的无良从业人员大肆宣传：“靠辛苦赚钱，要辛苦一辈子。你不理财，财不理你。要想变富，一定要有睡后收入。”通过洗脑使大部分人的银行存款变成了基金或者股票。
证券开户的第一课“投资有风险，入市需谨慎”，完全流于形式，或者被抛在了脑后。“七亏二平一赚”的股市魔咒，在你开户的时候是没有人提醒你的。很多人都是带着发家致富的梦想进入股市的。尤其是靠辛辛苦苦赚钱的那部分人，更加渴望进入股市以后能快速赚钱、脱贫致富。
在股市赚钱有两种途径，一是赚企业成长的钱，二是赚市场交易中的差价。企业成长是有周期的，发展的过程也是竞争的过程，竞争就会有胜有败，最后胜出者都是历经九死一生的幸存者。能选到一个好企业，不容易。能和一个好企业相依为命、历经九死一生，更加难能可贵。通过这种途径赚钱，需要眼光、需要能力、更需要坚持和忍耐。通过第二种途径赚市场交易的差价，类似于赌博，赚钱的几率也和赌博差不多。
通过以上分析，把辛辛苦苦赚的钱投入股市，梦想发财致富的股民，在股市被当韭菜割，是大多数人的宿命。被发财的欲望冲昏了头脑，把常识和基本逻辑抛到了脑后，自然会成为股市杀手镰刀下的韭菜。这也可以说是“将太翁钓鱼，愿者上钩”。
想发财的心情，可以理解，但是常识不可丢掉，天上不会掉馅饼，入股市之前，首先应该考虑的是自己有没有抵御风险的能力，然后再考虑自己有没有能力赚到钱。这样才能做到防患于未然，不至于使自己落入“哑巴吃黄连，有苦说不出”的困境。
如何在股市里避免成为韭菜
很高兴回答你的提问！
鄙人认为在股市里避免成为韭菜应做到如下几点：
1、最好不要进入股市；
2、一旦入坑了，千万不要追涨；
3、用投资的眼光买入六大国有银行股票；
4、一旦遇上熊市，敢于满仓梭哈；
5、一旦遇上牛市，果断落袋为安。
股市中的小投资者叫韭菜，一字道破
韭菜绿油油的，与A股的K阴线颜色相同，庄家（主力）出完货后，K线上也是一片绿。
韭菜的生命力极强，割了一茬又一茬，股市中的散户也一样，因为资金技术，但各方面不如主力，总被主力收割。
当然，随着A股股民的成熟以及互联网信息的快速传播，有时候主力也会被韭菜收割。如7月15日游资大佬"孙哥"和"章盟主“封板中泰证券，由于错判了形势，"孙哥"还同时出手了其它几个金融股，无奈大盘不作美，16日遇到了大面积的反收割。
为何在股市中总是给别人当韭菜
因为你比照大资金来说有四个方面的劣势。分别为消息，技术，心态，资金。消息面上你一定比不过经常与上市公司沟通的机构，假设你是獐子岛投资者，当你还对扇贝一无所知的时候，资金机构已经精准减持了。
1.资金。首先炒股的钱一定是个闲钱，也就是说炒股人必须要有足够的本金应对风险。我大学时候06年上一轮牛市起点，周围很多同学都是拿自己的学费往里投入，涨的时候笑嘻嘻，两年学费一万，挣个涨停，拿出1000来吃吃喝喝，跌了你拿什么交学费？还真的有一直持有到后来交不上学费的，后来跟家里说了补上。所以，炒股的资金不是闲置资金的，指望一次暴富的，会亏钱。
2.心态。其实在资金里面差不多都说完了，涨了呢别高兴，别见人就显摆，跌了呢，一笑了之，三个跌停才能让你骂一句脏话，这样的心态才能坚持下来。亏损了就生气，然后自暴自弃的或者割肉止损，或者非理性的长期持有，这些心态都会导致亏损。
3.技术。技术是最后一位的，也是最重要的。因为你再好的技术，只要不是国家队，你也免不了赔钱。但是你技术好，一轮行情下来本金翻三倍，并且及时撤走本金，再险恶的市场也不能耐你如何。技术流派里分析实盘买卖力道的，分析行发展的业的，分析蜡烛线等曲线的，无论哪一种，你总得有个技术流派，然而可惜的是大多散户从来不学习，所以亏损也是必然的。
以上就是我认为的为什么散户总当韭菜的原因。
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