오뎅탕鱼糕汤 哦定汤（音）odeng tang（어묵탕 奥木汤）
这次话题是오뎅탕鱼糕汤 哦定汤（音）odeng tang 这个词相传是日本名词，具体原因高老师不就考证了，反正日语也不会哈哈。也有地方叫어묵탕 奥木汤，意思是样的。你可以选一个记，反正韩国人自己肯定是懂的。
那么鱼饼有哪些样子？基本上就是韩国的鱼丸。款式超级多。
哪么汤长什么样呢？大多我们吃到的鱼饼汤都是用的是下面这种鱼饼。
没找到大图，各位同学就将就一下吧。这个汤中最重要的原料：鱼饼又称鱼糕。有人说是日本产品的韩国化，又有人说是韩国本国产品，这都不是重点。高老师为了这往篇文案特别查了一下鱼饼的样子给各位同学看一下，就是这样子的。然后突然发现产地是山东青岛，这个打击有点大哈。
不过，这个鱼饼的口味还是很好的，但是不推荐吃鱼饼汤。这可不是自相矛盾 。这是因为这个鱼饼串串是韩国的路边小吃，一般500韩一串。一般一串就是一片鱼饼，不过也见过特别小气的老板，一串只给半片的，这样的人很少见，估计人家是觉得切切更麻烦。相比5000元一碗鱼饼汤，还是吃串串比较开心。下回有空给大家介绍一下韩国的路边小吃。
高老师为了这往篇文案特别查了一下鱼饼的样子给各位同学看一下，就是这样子的。然后突然发现产地是山东青岛，这个打击有点大哈。
不过，这个鱼饼的口味还是很好的，但是不推荐吃鱼饼汤。这可不是自相矛盾 。这是因为这个鱼饼串串是韩国的路边小吃，一般500韩一串。一般一串就是一片鱼饼，不过也见过特别小气的老板，一串只给半片的，这样的人很少见，估计人家是觉得切切更麻烦。相比5000元一碗鱼饼汤，还是吃串串比较开心。下回有空给大家介绍一下韩国的路边小吃。
上图的鱼饼串是不辣滴，500韩元相当于人民币3块钱吧，这也是高老师印象中在韩国吃到的最便宜的街头小吃。大家看到旁边的小纸杯了吧，那个是煮鱼饼串的汤，如果你买串儿，店家就会用纸杯给你盛一杯汤，那个汤很鲜，吃一口鱼饼串，来一口汤，在寒冷的冬天，感觉真是超级温暖。
对了，旁边的碗里放的是调料，可以刷在鱼饼串上，有一点辣~~
卖海产的摊子一般会卖辣的串串，和这刷酱的感觉是完全不一样的。
来留学的同学这个串串汤还是自己煮吧，一袋鱼饼其实才一千多韩币，至少有5片，完全可以吃到撑。总结一下味道，如果你常吃关东煮，味道就不用我提示啦。 这个菜的精华是白萝卜去皮切块，洋葱去皮切段，干海带（必须是干海带，湿的不行）整片下锅。配汤是柴鱼高汤，如果实在找不到其他高汤也可以上。
最后说一下，高老师爱猫，所以有时候也会自称猫老师，是同一个人哈。爱你们哟~~~
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