以前对于酒水不了解的时候,经常听说价值昂贵的美酒,可以储存的时间更久,如今,随着我们的生活水平逐渐提高,我们对于美酒也有了更多的了解,曾经我们只是喝白酒和啤酒,如今随着生活水平的提高,大家也喝上了红酒。
或许一开始大家还是难以接受红酒的,毕竟这是外国传过来的嘛,但是大家随着时代的进步,接受水平也越来越高了。但是我们在购买白酒的时候担心过保质期的问题吗?我想应该是否定的吧,毕竟通常来说,我们的认知都会认为白酒并没有过期这一说,那红酒有吗?后来听了一位酿酒师傅的解答过后才了解。
红酒过了保质期能喝吗?
平时买酒的时候,我们看到酒瓶上的保质期,还真有保质期,这一说不过红酒上的保质期,并不是说过了这个保质期就不能再喝了,只不过是过了最佳饮用的时间,在这个期间之内,味道是最好的,如果过了这个期间,味道就一般。所以,如果您以后买到了酒,如果过了这个期限,你也不要随手就扔掉。
可能有的人比较疑惑,那如果过了这个保质期,还能再继续喝吗?刚才说到了,是最佳饮用时期,所以即使过了这个保质期,红酒还是可以品尝的,但只不过味道会不如之前了
说到这里,我们平时在存放酒水的时候,也要多加注意,适当要将酒水放到合适的地方,可能有的朋友会觉得埋在地下是对酒水的最好保障,其实不然。存放酒水,还要注意不能放在潮湿的地方,地下阴凉而又潮湿,时间久了,您的酒水指定会出现问题,我们需要做好通风,注意放到阴凉干燥的地方即可。
不过话说回来,对比红酒,我相信绝大多数朋友还是比较喜欢我国盛产的白酒,确实喝白酒的时间也比较多,大家对于白酒的味道应该也是更加熟悉的,也不知道您平时都喜欢喝点什么,我身边也有不少酒友,也都是酒龄不下于20年的,对于我这些朋友来说,他们最喜欢的往往都是老品牌或者是味道重一点的美酒,你也可以看一看他们喜欢的品牌有没有您喝过的.
“玉冰烧”
乍一喝这款美酒,您可能感觉味道比较浅,有一股香醇浓郁的香味,在其中多喝上几口,没有什么大碍,更多的美味只是一种清淡清新,口感爽滑的清凉之感。不过如果您听说过此酒的酿酒方法绝对会大吃一惊,因为在酿制过程当中,这杯酒也加了一种“奇怪”的原料。
在酿造过程当中,补水可能会出现一些杂陈物质,这些物质如果处理不当,会影响这批酒水的口感,其酒的酿酒方式就很好的处理了这一麻烦,特地准备了肥腻的肥肉,用来吸附这些杂陈的物质,可能没有见过的这么一听,感觉会有点稀奇古怪,对于这种酿造方式也是大为震惊。
但正是因为这种酿制方式,才会使得这款美酒越发浓醇越发浓厚,所以以后听到这款酒的酿造方式,你一定不要惊讶。
“国康1935”
近几年出款的新品当中,也有不错的优质美酒,像这一瓶就是其中很有代表的一款,因为是纯熟的酱香美酒,所以味道比较浓厚,酒度也比较高一点,如果是初次品尝的朋友,还需要注意不要背着浓厚的酒味辣到。
其中的香味更是不得不提的一点,那种香味并不是有什么刺激味道的怪异之香,而是一种美妙纯熟,仿佛是粮食盛开的甘美香味,这一点也是得益于其中原料的纯属经过精心种植的上好高粱,待到成熟成熟时再自由当地上好的坤沙技术打磨,长时间酿造,更是为这一款积攒了美味。还经过了十年的老酒勾调,还有着五年时间储存和放置.
同时还有一点也是不得不提的,那就是这款美酒的酿制专家了。原茅台酒厂工作过的范应华华老师也是担任了这款美酒的酿制专家也是带领着自己的团队拿过贵州省级奖项,所以在酿酒行业,范老师还是很有权威的。
我觉得这一款还有一点不得不提,那就是值得拿的出手,每逢佳节,您有没有为不知道该送点什么礼物而苦恼呢?我觉得这款美酒能够解决您这种苦恼的问题,您将它作为礼物赠与自己的亲朋好友都是不错的。如此高端而又典雅的外置包装,放到酒桌上,估计也会让您的朋友欣然一笑。况且这一瓶只不过100多块钱,价格还是很合理,也不贵的。
“白云边”
有时候叫了一些朋友一起吃饭,大家口感不一,对于美酒的选择是不是也会让您犯难呢?要是有一款美酒能够包含多种香味,能够迎合各位朋友的口味,那该有多好,这一款美酒我觉得就可以作为湖北朋友的早酒选择,味道绝对是信得过的。
喝上一口,满满的香味混入口中这种香味是多种包含多种浓醇的香味,结合后的美味。多种香味的混合也会满足很多朋友的口感,实属不错。
好了,朋友们,今天就到这里了,不知道您平时购买红酒的时候有没有存放过期呢?或者有没有将过期的红酒扔掉呢?