「德岛县」是日本四国地区自由行的推荐必访地区！除了有一生必访、世界最大规模的「鸣门涡潮」，以及大步危・小步危峡谷、祖谷温泉乡等自然美景外，还能品尝到德岛拉面、阿波尾鸡、鸣门鲷料理等当地美食！以下帮大家整理德岛县的交通方式、必逛景点、必吃美食，让大家在安排行程上有更多选择！
鸣门の涡潮
▋「徳岛县」在哪里？怎么去？特色与交通方式整理！
德岛县位于四国的东部，以剑山为中心做为德岛县南北的分水岭，北方则留有吉野川，德岛县本身南北距离不足100公里，加上地形的影响而形成复杂的气候。县内以鸣门涡潮、祖谷溪、大步危・小步危等自然美景着名，更有历史悠久的阿波舞及蓝染传统文化。经济产业上以农业、畜牧业、化学工业等为主，盛产鸣门金时芋、阿波尾鶏、鸣门鲷等。德岛县的自然风景、历史文化、美食景点多元，是体验深度漫步旅游上的好选择！
前往德岛县交通方式（以德岛市为目的地）
可选择从东京、关西或福冈等地进出，再转搭其他交通工具前往。
从「东京」出发 | 【飞机】羽田机场 ─ （约1小时10分钟）─ 德岛县阿波舞机场 ─ （往德岛车站接驳巴士，约26分钟）─ 德岛站 |
从「关西地方」出发 | 【高速公路巴士】关西国际机场 ─ （约2小时40分钟）─ 德岛站 |
从「名古屋」出发 | 【高速公路巴士】JR名古屋车站 ─ （约5小时40分钟）─ 德岛站 |
从「福冈」出发 | 【飞机】福冈机场 ─（约1小时15分钟）─ 德岛县阿波舞机场 ─ （往德岛车站接驳巴士，约26分钟）─ 德岛站 |
▋「德岛县」12大必去景点：鸣门涡潮、大歩危・小歩危、霊山寺！
鸣门涡潮
来到德岛绝对不能错过就是世界最大规模的漩涡潮汐─「鸣门涡潮」！此自然现象来自于瀬戸内海与纪伊水道的满干潮差，造成激烈的潮流产生，加上春季和秋季将达到最大潮汐，而产生世界第一规模、直径约20公尺的漩涡，被列为世界三大潮流之一。潮流速度据说最快可达时速20公里以上，潮流越快带来的涡潮越有震撼力，安排旅游行程前往时，记得确认官方网站上的推荐时间带，避免错过一生必看的「鸣门涡潮」！
鸣门の涡潮
・地址：鸣门市鸣门海峡
大鸣门桥游步道「涡之道」
「涡之道」是海上游步道，位于鸣门海峡上的大鸣门桥的车道下，其特征是在海上45公尺处，近距离的感受到涡潮及轰隆作响的声音，除此之外亦能从此一望太平洋或濑户内海的广大风景。而馆内也有提供免费阿波舞或遍路的服装出租，一口气体验德岛的自然风景景、历史及文化！
大鸣门桥游歩道 涡の道
・地址：徳岛県鸣门市鸣门町（鸣门公园内）
・营业时间：夏季（3月～9月）9:00～18:00 ※须至17:30进场
黄金周与暑假期间 8:00～19:00 ※须至18:30进场 冬季（10月～2月）9:00～17:00 ※须至16:30进场
・休馆日： 3月、6月、9月、12月的第二星期一
・入场费用：大人 510日币／国高中生 410日币／小学生 260日币
大塚国际美术馆
「大塚国际美术馆」是大塚集团于创立75周年时，在德岛县鸣门市所设立的陶板名画美术馆，是日本最大规模的常设展览馆。馆内的特征除了将世界26个国家的西洋名画，以陶板方式重现成原尺寸大小之外，也尝试将现在已不复存的艺术作品复原，让旅客在日本国内即可体验到世界各国的美术之旅。
大塚国际美术馆
・地址：徳岛県鸣门市鸣门町 鸣门公园内
・营业时间：9:30～17:00
・休馆日：周一（遇祝日则改为隔日）／1月有连续休馆日，亦有其他临时休馆日／8月无休
・入场费用：成人3,300日币／大学生2,200日币／国小至高中生550日币
大步危・小步危
「大步危・小步危」是代表德岛县的自然景观胜地，位于三好市山城町，长约8公里的溪谷，是由贯穿四国山地的吉野川的激流，历经2亿年冲积而成。如其名无论大步或小步走都很危险的峡谷，也带来美不胜收的景观，而被指定为国家天然纪念物及国家名胜地区，可选择搭游览车或泛舟游览四季不同景色。
大歩危・小歩危
・地址：三好市山城町西宇
祖谷藤蔓桥
位于三好市西祖谷山村的「祖谷のかずら桥（中译：祖谷藤蔓桥）」，是日本三大奇异之桥之一。其造桥的故事来自1185年的「屋岛之战」，平氏不敌源氏而逃至祖谷的传说，为了能随时切断通路，而故意使用软枣猕猴桃的植物制成，其重量竟达5公吨之重！虽然现在三年一次会定期维修，但走在上面仍会摇晃，非常刺激！
祖谷のかずら桥
・地址：三好市西祖谷山村善徳
・营业时间：4月～6月：8点～18点／7月～8月：7点30分～18点30分／9月～3月：8点～17点
※藤蔓桥点灯：每日于19点～21点半之间将有点灯活动（不可过桥）
・入场费用：大人（国中以上）550日币／小人（小学生）350日币
祖谷温泉郷
祖谷温泉位于徳岛县三好市的祖谷溪沿岸，与北海道的二世古药师温泉及青森县的谷地温泉并列日本三大秘汤。此温泉特征为水质柔软，能温柔除去老化角质，提升肌肤本身的疗癒力。而依照各种温泉旅馆不同，亦有机会搭乘简易缆车上下至露天温泉，享受与溪谷合一的美好氛围。另外在规划德岛旅游行程时，可以此为主要据点，而安排游玩大步危・小步危或祖谷藤蔓桥等周遭景点。
阿波舞会馆
「阿波おどり（中译：阿波舞）」拥有400年以上的历史，除了在世界皆为众知之外，德岛市的阿波舞祭典是最有名也是日本国内最大规模，毎年于8月12日至15日的期间举办，每每涌入约130万的人潮，好不热闹！而在「阿波おどり会馆（中译：阿波舞会馆）」里，一年四季都可以感受到阿波舞的热情，在表演时观众也有机会一起参与，若有机会一定要前往体验看看！
阿波おどり会馆
・地址：徳岛県徳岛市新町桥2丁目20番地
・营业时间：依各设施不同
・休馆日：6月、10月、2月第2个周三（遇到国定假日则改为隔日）／12月28日～1月3日
・入场费用：依各设施不同
眉山
眉山是德岛县的县政府所在地，德岛市代表性的山岳，其名称来自于从四面八方看都如同眉毛的形状，在日本着名的万叶集里亦被歌咏。可以利用车程约6分钟的缆车上去眉山山顶，一望德岛市全景，若天气晴朗时更有机会看到阿讃山脉、濑户内海、纪州山脉等感受到四季不同，眉山也是四国内着名的夜景圣地。
あわぎん眉山ロープウェイ
・地址：徳岛市新町桥2丁目20
・营业时间：【4/1～10/31】9点～21点【11/1～3/31】9点～17点30分
※2022年11月5日～12月24日的每周六为9点～21点
・入场费用：大人单程620日币（来回1,030日币）／小学生单程300日币（来回510日币）
慈眼寺（穴禅定之寺）
慈眼寺境内有钟乳洞，据说是弘法大师发现并进行修行的地方，尔后透过有同样修行经验的前辈仅以蜡烛的亮光带领，通过约100公尺的狭小洞内通道，此修行过程称为「穴禅定（anzenjou）」，现在一般人亦可体验。除此之外，慈眼寺也是有名的赏樱、赏枫胜地，寺院内更有「灌顶ヶ滝（灌顶瀑布）」，据说在晴天的早晨8点至10点左右，瀑布的水面将呈现五种颜色，人们将此自然美景称为「不动明王的日出（不动の御来迎）」。
慈眼寺（穴禅定の寺）
・地址：徳岛県胜浦郡上胜町正木灌顶泷18
・穴禅定修行期间：3月1日开始～11月末日结束
灵山寺
来到四国不可不知道「お遍路（ohenro）」，是以弘法大师巡礼过的八十八间寺院为目的地，透过一个个参拜朝圣而能消除八十八个的烦恼，并获得八十八个的利益或功德之旅。此朝圣之旅的第一站即为「灵山寺」，寺院内除了奉有祈求恋爱运的结缘観音之外，亦能参观具历史性的建筑物，另外也有贩售参拜朝圣之旅的必要装备，例如白衣、金刚杖或斗笠等。
・地址：徳岛県鸣门市大麻町板东东塚鼻126
剑山
「剑山」是德岛县代表性的山岳，地点位于三好市东祖谷、美马市木屋平、那贺郡那贺町木泽之间，海拔高达1,955公尺，除了是德岛県的最高峰之外，自古为修验道信仰的着名山岳，亦被选为日本百座名山之一。若在4月下旬到11月底的期间前往，可选择「剑山观光登山缆车」，即可轻松从起点的见之越站（海拔1,420公尺）移动至山顶附近的西岛车站（海拔1,750公尺）一望美景。另外以西岛站出发点，规划有四条登山路线，对于初学者而言，最推荐约1小时即可到达山顶的大劔神社路线，可依照自己的体力选择适合的路线朝圣！
剣山観光登山リフト
・地址：徳岛県美马郡つるぎ町贞光字西山65-8
・营业期间：4月中旬左右至11月30日（因天候或疫情等影响而有可能变更）
・营业时间：AM 9:00～PM 4:30／黄金周、夏季（8/1～8/31）、10月的周末祝日为AM 8:00～PM 4:30
・乘车费用： 大人来回 1,900日币（单程 1,050日币）／小孩来回 900日币（单程：520日币） ※只收现金
防火壁的城镇风貌
此城镇风貌位于德岛县美马市脇町地区，自古为蓝染的集散地，而当时建造的传统建筑物保存至今，除了获选为日本百选街道之外，更被指定为国家指定重要传统建筑物群保存地区。其最大的特征就在于接近屋顶两边附近的防火袖壁（うだつ／udatsu），如其名原本是以防火为目的，尔后因设置需要大笔的费用，而逐渐成为富裕或成功的象征。若有机会到德岛旅游，记得安排到附近走走并抬头观察此防火装饰，感受一下当时繁华的历史氛围！
うだつの町并み
・住址：徳岛県美马市脇町南町
▋「德岛县」9大必吃美食
德岛拉面
「徳岛ラーメン（中译：德岛拉面）」是徳岛县的当地风味拉面（ご当地ラーメン），汤汁口感大致分为口感清爽的「白色系」、使用甜咸豚骨酱油的「茶色系」、及使用鸡汁蔬菜熬煮高汤的「黄色系」三种，拉面上面放的食材主要以笋干、青葱、豆芽菜及腌渍三花肉为主，但依各个店铺而有不同，若有机会前往德岛县可以来个德岛拉面巡礼，一次收集白茶黄的多样味道！
鸣门鲷
德岛县面向太平洋及濑户内海，拥有许多丰富的海鲜种类，在日本国内也相当有名，当中德岛县代表性的海鲜就是「鸣门鲷」。鲷鱼本身自古以来被视为好兆头的象征，而在鸣门海峡有名的涡潮旋流中成长的鲷鱼，肉质相当紧实及肥厚，依照季节不同无论是生鱼片、烧烤或以酱油蒸煮，都能感受到鲜美滋味！
阿波尾鸡
「阿波尾鸡」不仅在德岛县当地有名，在日本国内也拥有数一数二的的品牌口碑。名称取自于德岛县的夏天盛事「阿波おどり（中译：阿波舞）」，花费十年左右而研发出来，特征在于肉质相当鲜甜及紧实，越吃越能感受到不同于其他品牌的美味，无论是串烧、烤鸡、亲子丼等料理都好吃，到当地的居酒屋别忘了点一道阿波尾鸡料理尝鲜！
德岛汉堡
「とくしまバーガー（中译：德岛汉堡）」是通过当地认定审查会的基准，使用阿波牛、阿波尾鸡、鸣门鲷等德岛的食材制作而成。在每家店提供各自独创的德岛汉堡料理，像是以阿波牛做的汉堡肉加上柑橘风味的盐式调味料，也有使用阿波柑橘鸡的鸡胸肉加上莲藕、莴苣及小黄瓜等德岛生产的蔬菜。在德岛市每三个月会举办独创汉堡大赛，到时候有机会可以安排前往，尝试看看各种创作口味的德岛汉堡！
德岛盆乌龙面
「徳岛たらいうどん（中译：德岛盆乌龙面）」是徳岛县阿波市的郷土料理，类似一般常见的釜扬乌龙面，原本是林业或农业请客时的食物。最大的特征在于沾乌龙面的汤汁，由于阿波市是林业的城镇，不同于一般使用海鲜，而是以吉野川抓得到的鱼熬煮成汤汁。吃法上也很有特色，为了不让沾汁味道变淡，在食用乌龙面时会使用盆的边缘沥去多余的汤汁，务必与亲朋好友一起品尝看看与釜扬乌龙面的不同！
祖谷荞麦面
「祖谷そば（中译：祖谷荞麦面）」100％使用秘境祖谷的荞麦粉制作而成，由于不添加任何其他小麦粉，打造出面条本身又粗又短的特征。虽然黏性及弹性逊色于一般荞麦面，但一入口能感受到荞麦的香气十足，享受朴实而奢华的多层次口感！
鸣门滑顺乌龙面
「鸣ちゅるうどん（中译：鸣门滑顺乌龙面）」起源于以前徳岛县鸣门市还是广大的盐田地带时，为了提供在盐田艰苦劳动的工人柔软又方便吃的食物，而有此乌龙面的诞生，至今仍受当地居喜爱。此乌龙面最大的特征为面本身的大小参差不齐，口感更可以说是和邻县的香川县「讃岐乌龙面」完全相反，非常柔软容易下肚，有机会去到店里可以尝试发出「ちゅるちゅる（churuchuru）」的声音吃着滑顺的乌龙面，好不有趣！
炸鱼排
「フィッシュカツ（中译：炸鱼排）」是德岛县不可缺少的大众食物，起源来自于鱼板老店「津久司蒲鉾」，使用附近海域捕获的白身鱼，制成鱼浆后与咖哩粉等调味料混合油炸而成。据说在德岛县说到「カツ（katsu）」时，是指此炸鱼排而非猪排（トンカツ／tonkatsu）」，可见其在当地的亲民程度。除了在鱼板店铺之外，在一般超市也能购买到此炸鱼排，来到德岛县别忘了品尝一下炸鱼派的平民美味！
使用鸣门金时地瓜制成的各式甜点
「鸣门金时」是地瓜的品种之一，也是德岛县代表性的农产品，主要栽培于德岛县北部、接近鸣门海峡的砂质地形。其特征为高甜度以及如栗子般的松软口感，本身颜色呈现金黄色而命名为「金时（きんとき／kintoki）」。无论是烤地瓜或是蒸煮皆好吃，更少不了用鸣门金时所制成的各式甜点，像是炸地瓜条、类似拔丝地瓜的大学芋、鸣门金时地瓜冰淇淋或是鸣门金时地瓜法国吐司等，来到德岛县时务必品尝看看鸣门金时地瓜的好滋味！
无论是喜欢泡泡温泉享受自然及历史文化的游客，或是喜爱美食集点的老饕，安排一趟德岛县的深度旅游自由行都很推荐！
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